So aufgeregt war ich schon lange nicht mehr: Am kommenden Montag, den 15. März, erscheint mein neues Kochbuch „Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens“. In …
Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens
Glück in der Schüssel: Buddha-Bowl
Deine ganz persönliche Bowl, die dich rundum glücklich macht: Diese individuelle Version der Bowl wird mit einer großen Auswahl gesunder Lebensmittelgruppen nach eigenem Belieben gefüllt …
Smashed Pizza Potatoes
Smashed Pizza Potatoes: Mein neues Rezeptvideo ist fertig! Besucht mich während des Lockdowns einfach online in meiner Küche. Dieses Mal kochen wir gemeinsam Smashed Pizza …
Kocht jetzt online mit mir in meiner Küche: Orientalisches Gemüse in 15 Minuten
Rezept-Premiere: Mein allererstes selbstgedrehtes Kochvideo aus meiner Peckham’s Küche ist jetzt online. Kommt mit und kocht mit mir in super-schnellen 15 Minuten: Orientalisches Gemüse mit …
Ein ganzes Silvestermenü auf einem Blech
Ohne großen Aufwand bereitet sich das Ein-Blech-Silvestermenü fast von selbst im Ofen zu. Dieses Rezept gehört zu den beliebtesten Silvester-Rezepten aus meiner Zeitungs-Foodkolumne. Und weil …
Klöße übrig? Beste-Reste-Rezept!
Ihr habt Klöße übrig? Da kommt dieses Reste-Rezept genau richtig. Ich verrate euch eines meiner beliebtesten Rezepte aus unserem Bistro – gratinierte Klöße. Ihr braucht: …
‚Feel-Good‘ Punsch – Apfel, Orange & Ingwer
Dieses Wochenende machen wir es uns richtig gemütlich – mit Feel-Good-Punsch! Er duftet herrlich nach Advent, nach Zimt und Orangen, kombiniert mit der fruchtigen Süße …
Die ZDF-Plätzchen: Adventssterne backen ohne Weizenmehl
Seit das ZDF in meiner Küche zu Besuch war, bin ich von so vielen nach dem Plätzchen-Rezept mit Alternativmehlen gefragt worden, dass ich es hier …
Wohlfühl-Rezept: Hagebutten-Konfitüre 🍂
Ich teile heute meine kleine Hagebutten-Meditation mit einem wunderbaren Konfitüren-Rezept mit euch. Entspannung und Glückgefühle können wir gerade schließlich alle gut gebrauchen, oder? Ihr braucht: …
Corona Diary 2.0 – auf eine Box to go.
Mal kein Rezept. Ein besonderes Projekt in besonderen Zeiten: In meinem Corona-Diary teile ich während der Monate des Shutdowns meine ganz persönlichen Eindrücke und Gedanken in …