[Bloggerreise, Werbung wegen Markennennung und Verlinkung] Karlsbad hatte ich ursprünglich nicht ganz oben auf meiner Agenda für Genuss-Reisen, ihr? So kann man sich irren! Ich …
vegetarisch
Genuss-Reise für Glücklich-Esser: Ans ‚Meer‘ direkt vor der Haustür
[Bloggerreise] Ich nehme euch mit auf meine kulinarischen Reisen. Perfekte Orte für Foodies wie euch und mich, die sich nicht nur zu Hause, sondern auch …
Anti-November-Blues: Ofen-Käse im Kürbis
Der November kann mir nichts anhaben. Blues? Von wegen! Wenn’s draussen grauer, kühler und auch noch früher dunkel wird, ist das die perfekte Zeit für …
Easy-peasy Hokkaido – die schnellste Kürbissuppe ever!
Diese Suppe ist nicht deshalb besonders, weil sie unglaublich ausgefallen ist. Sie ist deshalb besonders, weil sie so unglaublich simpel ist. Vielleicht sogar die schnellste …
Prinz Pfifferling und Prinzessin Rote Beete im Risotto-Bett
Ein zauberhaftes Duo: Pfifferling und Rote Beete lagen gestern auf dem Wochenmarkt bereits in trauter Zweisamkeit nebeneinander. Da dachte ich mir, ich gönne den beiden …
Buchrezension: Einkochbuch für die Next-Generation
[Werbung da Buchrezension & Gewinnspiel, yeah!] Liebt ihr Kochbücher auch so sehr wie ich? Da koche ich den ganzen Tag (zumindest außerhalb meiner aktuellen Elternzeit), …
Sommer, Sonne und Meloneneis
Dieses fantastische Meloneneis braucht nur eine einzige Zutat: Melone! Klasse, denn bei so wunderschönem Sommerwetter möchte ich nicht ewig in der Küche stehen. Ihr? Nee! …
SlowCarbs: Leinsamen-Pasta mit gebackenem Kürbis und Cranberries
[Werbung wegen Markennennung] Wenn’s draussen kalt wird, steigt bei mir die Lust auf Pasta und herzhafte Sattmacher. Geht es euch auch so? Klar, der Körper …
Hauptgerichte für alle! Mein zweites Kochbuch ist da – mit flexiblen Rezepten für Flexitarier, Vegetarier, Veganer, Paleo- und LowCarb-Fans.
[Werbung für mein neues Kochbuch] Heutzutage hat ja jeder seine ganz eigene Ernährungsform für sich entdeckt. Wer gerne dennoch Familie und Freunde zum gemeinsamen Essen …
Mein Herbst wird jetzt himbeerrosa. Mit Cashew-Himbeerbutter.
Wenn’s draußen grau wird, freue ich mich über bunte Farbkleckse im Alltag. Bis Mitte Oktober gibt’s noch die letzten frischen, regionalen Freilandhimbeeren. Bevor der erste …