Die perfekte Stay-at-home-Beschäftigung, auch mit Kids: „Express 5-Kräuter-Suppe“ mit Kräutern, die sich sogar auf dem eigenen Balkon ziehen lassen. Frische Kräuter und essbare Blüten geben …
Essen vom Balkon: Express 5-Kräuter-Suppe
vegetarisch
Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens
So aufgeregt war ich schon lange nicht mehr: Am kommenden Montag, den 15. März, erscheint mein neues Kochbuch „Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens“. In …
Smashed Pizza Potatoes
Smashed Pizza Potatoes: Mein neues Rezeptvideo ist fertig! Besucht mich während des Lockdowns einfach online in meiner Küche. Dieses Mal kochen wir gemeinsam Smashed Pizza …
Kocht jetzt online mit mir in meiner Küche: Orientalisches Gemüse in 15 Minuten
Rezept-Premiere: Mein allererstes selbstgedrehtes Kochvideo aus meiner Peckham’s Küche ist jetzt online. Kommt mit und kocht mit mir in super-schnellen 15 Minuten: Orientalisches Gemüse mit …
Schicht für Schicht im Dessert-Himmel: Mascarpone-Beeren-Trifle
[Werbung] Ich liebe es, Trifle zuzubereiten. Schicht für Schicht steigt die Vorfreude auf dieses grandiose Dessert, das Cremigkeit mit fruchtiger Süße und dem wohligen Aroma …
Luftige LowCarb Bällchen: Quarkbällchen mit Himbeer-Dip
[Werbung] Quarkbällchen laden geradezu dazu ein, eine LowCarb-Version zu entwickeln, denn sie bestehen vor allem aus einem: luftig-leichtem Quark. Ihr müsst nur noch klassisches Mehl …
Super-leichte LowCarb-Pide
[Werbung] Diese Pide sind gleich doppelt leicht – sie sind nicht nur super einfach zuzubereiten und im Handumdrehen fertig. Sie sind auch noch kohlenhydratarm …
Beyond the Bratwurst – das Grillspecial
Welche kulinarische Welt gibt es dort draußen außerhalb der Bratwurst? Wie bekommt man die verschiedenen Ernährungsformen nicht nur an einen Tisch, sondern auch an einen …
Luftig-leichter LowCarb-Döner
Döner gilt als gesünderes Fastfood. Aber ist er so flexibel, dass er sich sogar an aktuelle Ernährungstrends anpassen kann? An den beliebten Dönerbuden ist immer …
Schmeckt nach Sommer: Wassermelonen-Gazpacho
Als hätten die Sonnenstrahlen in den Kalender geschaut, kündigen sie’s mit schwindender Kraft an: Bald ist’s vorbei, mit dem heißen Sommer. Klar, nach der Hitze …