Echt, geht das heutzutage? Kann ich Flexitarier, Veganer, Vegetarier, Paleo-, Low-Carb- und Clean-Eating-Fans an einen Tisch bringen? Mit einem Essen? Klar! In unserem Bistro-Café erlebe …
Liebster Award – geliebt oder gehasst, er gehört doch schon richtig dazu.
Nun ist er auch bei mir angekommen, der Liebster Award. Herzlichen Dank an Jennifer von Ein Löffel Osten für die Nominierung, ich freue mich sehr, …
Iss Dich Glücklich on Tour: Slow Food & der nachhaltige Genuss
[Werbung wegen Markennennungen] Ich liebe es, meine Nase auch mal in andere Töpfe zu stecken. Frische Inspirationen zu sammeln, neue Ideen zu entdecken und zu …
Bester Burger ever! Mit Angus-Beef & Riesenzucchini.
[Werbung wegen Markennennung] Ich liebe Burger. Schon immer. Aber getreidefrei? Wie soll das gehen? Die Lösung wartete diese Woche auf dem Wochenmarkt: In Form einer Riesen-Zucchini. …
Urban Gardening. Und das auch noch ohne grünen Daumen.
Ich habe keinen grünen Daumen. Egal! Ich habe es einfach trotzdem gemacht: Selbst Gemüse anpflanzen. Mitten in der Stadt. Auf meiner Dachterrasse. Mit nur 2 …
Homemade Müsli für Foodies – super easy und auf Vorrat
Kann man auch Müsli essen, wenn man auf Getreide verzichten möchte? Klar, man kann! Dafür müsst ihr nicht das teure Paleo-spezial Müsli oder irgendwelche Spezialzutaten …
Anti-Regen Erdbeer-Crêpes-Torte – Ha! Wir zaubern uns die Sonne einfach auf den Teller!
Wenn der Sommer heute ins Wasser fällt, zaubern wir uns den Sonnenschein doch einfach auf die Teller! Zum Glück hat meine Tochter noch ein paar …
Fototutorial-Quickies: Wunderbare Paläo-Beilagen IV – Mini-Rote-Beete-Sprösslinge mit Blattgrün
Ich liebe das! Wenn ich auf den Markt gehe und etwas entdecke, das ich so noch nie gesehen habe. Ein wunderbares Gefühl, als würde ich entspannt …
Fototutorial-Quickies: Wunderbare Paläo-Beilagen III – gefüllter Riesenchampignon
Okay, der Champignon bezeichnet sich heute mal ganz bescheiden als Beilage, aber eigentlich ist er der Held auf dem Teller. Er begleitet heute Mr. …
Fototutorial-Quickie: Wunderbare Paläo-Beilagen II – lila Süßkartoffeln mit Salbei
Schwuppdiwupp, so schnell sind die üblichen Beilagen weg vom Speiseplan. Während der 80 % ich-bin-konsequent-Zeit, die ich mich an meine liebgewonnene Paläo Ernährung halte, heißt …