Iss Dich Glücklich on TV: Karottenkuchen mit Mandel-Erdbeer-Topping

Neue Rubrik, yay! Nach den Fototutorial-Quickies gibt’s jetzt die Videotutorials – zum Start mit meinen Koch- und Backsessions aus dem ZDF [Werbung wegen Markennennung].

Morgen, Donnerstag, den 17.03.2016, läuft ganz frisch mein allerliebster Lieblingskuchen, ab 12.10 Uhr im Magazin drehscheibe im ZDF.

Und online gibt’s das Video für euch jetzt auf der Mediathek [Nachtrag: Mit Klick auf den nachfolgenden Link gelangt ihr zu YouTube – auf der Mediathek sind die Videos nach einem Jahr nicht mehr abrufbar]
karottenkuchen

Na klar, der Kuchen ist laktosefrei, glutenfrei, getreidefrei, milchfrei, ohne raffinierten Zucker, Paläo und Low-Carb. Wer’s vegan möchte, ersetzt die Eier einfach durch 320 g Apfelmuß und 2 EL Flohsamenschalenpulver. Yes.

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