[Werbung] Diese beeindruckend schöne Frischkäse-Lachs-Rolle ist gleich doppelt leicht: Zum einen kommt sie Dank cremigem Frischkäse im „Teig“ ganz ohne Mehl aus, zum anderen ist …
Extra leicht gerollt: Frischkäse-Lachs-Rolle mit jungem Spinat
laktosefrei
Sensationelles Giersch-Pesto mit Blüten-Konfetti
Bei uns wuchert im Blumenbeet überall Giersch – oder soll ich lieber sagen: Er wächst und gedeiht? Denn ich habe beschlossen, das schmackhafte Wildkraut nicht …
Erdbeerroter Tortentraum: Strawberry Drip Cake
[Werbung] Habt ihr schon von Drip-Cakes gehört? Sie sind einfach perfekt für alle Hobby-Bäcker, die beim Backen beeindruckend schöne Effekte lieben, aber wenig von komplizierten …
Lecker-leicht snacken: Erfrischender Hüttenkäse-Aufstrich auf Süßkartoffel-Crostini
[Werbung] Die Radieschen wachsen und gedeihen im Garten und in meinem Kopf sprießen die Ideen, was ich damit alles Leckeres zubereiten kann. Mein allererster Gedanke, …
3-in-1: Cremig knusprig süßer Rhabarber-Pudding-Crumble
Liebt ihr Rhabarber auch so sehr? Genau genommen sind die langen Stangen ein Gemüse und verwandt mit Mangold – in Kombination mit süßen Zutaten sorgen …
Frühling in meiner Gartenküche: Kräuterbutterrolle mit essbaren Blüten
[Werbung] Diesen Frühling starte ich mit einem ganz neuen Projekt: Mrs. Peckham’s Garten. Und euch nehme ich mit! Ich zeige euch den Zauber, wenn die …
Essen vom Balkon: Express 5-Kräuter-Suppe
Die perfekte Stay-at-home-Beschäftigung, auch mit Kids: „Express 5-Kräuter-Suppe“ mit Kräutern, die sich sogar auf dem eigenen Balkon ziehen lassen. Frische Kräuter und essbare Blüten geben …
Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens
So aufgeregt war ich schon lange nicht mehr: Am kommenden Montag, den 15. März, erscheint mein neues Kochbuch „Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens“. In …
Smashed Pizza Potatoes
Smashed Pizza Potatoes: Mein neues Rezeptvideo ist fertig! Besucht mich während des Lockdowns einfach online in meiner Küche. Dieses Mal kochen wir gemeinsam Smashed Pizza …
Kocht jetzt online mit mir in meiner Küche: Orientalisches Gemüse in 15 Minuten
Rezept-Premiere: Mein allererstes selbstgedrehtes Kochvideo aus meiner Peckham’s Küche ist jetzt online. Kommt mit und kocht mit mir in super-schnellen 15 Minuten: Orientalisches Gemüse mit …