Erdbeeren haben gerade Hochsaison und schmecken wunderbar süß und fruchtig. Pur, auf Kuchen oder als Eis habt ihr Erdbeeren sicher schon zubereitet. Aber als Pizza? …
Paleo
Oster-Brunch Idee: Röstkartoffel mit pochiertem Ei im Gemüsenudelnest
[Werbung] Seid ihr auch schon auf der Suche nach dem perfekten Oster-Brunch-Rezept? Hier ist es! Dieses Rezept sieht nicht nur zauberhaft aus, auf eurer Oster-Tafel, …
Super Soup! Meine schnellste Cremesuppe ever.
Ich kann mich immer nicht entscheiden, was ich an dieser Suppe am allerliebsten mag: Dass sie mit nur 5 Minuten Zubereitungszeit (plus Kochzeit) fertig ist, …
Seelenwärmer: Kartoffel-Spinat-Curry mit Hühnerfiletspießen & Papadum-Rollen
[Werbung] Sehnt ihr euch auch so sehr nach wohligen Seelenschmeichlern? Kleinen Lichtblicken im Alltag, die von innen wärmen und glücklich machen? Während draußen ein eisiger …
Let’s gourmet: Gefüllte Zucchiniblüten
Zucchiniblüten. Unzählige blühen an meinen Zucchinipflanzen. Aber sie sind bisher alle männlich. Heißt: Sie wachsen an einem langen, schmalen, hellgrünen Stängel und bilden keine Zucchini …
Gesunder Snack-Teller: Gemüsechips mit gerösteten Kichererbsen
[Werbung] Snackt ihr auch so gerne wie ich? Ich muss gestehen, ich habe eine große Leidenschaft für knusprig-herzhafte Chips & Co., besonders an gemütlichen Fernsehabenden …
Sensationelles Giersch-Pesto mit Blüten-Konfetti
Bei uns wuchert im Blumenbeet überall Giersch – oder soll ich lieber sagen: Er wächst und gedeiht? Denn ich habe beschlossen, das schmackhafte Wildkraut nicht …
Erdbeerroter Tortentraum: Strawberry Drip Cake
[Werbung] Habt ihr schon von Drip-Cakes gehört? Sie sind einfach perfekt für alle Hobby-Bäcker, die beim Backen beeindruckend schöne Effekte lieben, aber wenig von komplizierten …
Lecker-leicht snacken: Erfrischender Hüttenkäse-Aufstrich auf Süßkartoffel-Crostini
[Werbung] Die Radieschen wachsen und gedeihen im Garten und in meinem Kopf sprießen die Ideen, was ich damit alles Leckeres zubereiten kann. Mein allererster Gedanke, …
3-in-1: Cremig knusprig süßer Rhabarber-Pudding-Crumble
Liebt ihr Rhabarber auch so sehr? Genau genommen sind die langen Stangen ein Gemüse und verwandt mit Mangold – in Kombination mit süßen Zutaten sorgen …