Die Anleitung für die Apfelrosen kam euch im Video-Tutorial etwas zu kurz? Hey, kein Problem, dafür gibt es ja das Fototutorial-Quickie. Ihr braucht lediglich Äpfel, …
Fototutorial-Quickie: Step-by-Step-Apfelrosen

Die Anleitung für die Apfelrosen kam euch im Video-Tutorial etwas zu kurz? Hey, kein Problem, dafür gibt es ja das Fototutorial-Quickie. Ihr braucht lediglich Äpfel, …
Okay, wer von Euch braucht noch eine gute Idee für den Muttertag? Die Woche ist gerettet – hier ist sie: herzallerliebster Rhabarber-Clafoutis mit Apfel-Rosen. Da freut …
Ich kann es kaum fassen, die Sonne scheint. Und fast zeitgleich lachen mich die ersten heimischen Erdbeeren auf dem Wochenmarkt an: Die Erdbeerzeit ist da! …
Ja genau, was denn nun? In der biologisch-dynamischen Küche meiner Mama war Vollwert das Nonplusultra. Aufgewachsen mit Vollkornreis & Vollkornnudeln war ich den angenehm nussigen …
„Hey, mach doch mal ein Fototutorial-Quickie zu diesem klasse Brot ohne Getreide.“ Klar. gerne doch. Hier ist es: 200 g gemahlene Mandeln mit 1 EL gemahlenen Flohsamenschalen, 30 g …
[Werbung wegen Markennennung] Party geplant? Und euer Freundeskreis besteht aus lauter Foodies? Wow, das heißt: Flexitarier, Veganer, Vegetarier, Paläo-Fans, LowCarb-Fans und Gäste mit Laktose-, Gluten- …
Neue Rubrik, yay! Nach den Fototutorial-Quickies gibt’s jetzt die Videotutorials – zum Start mit meinen Koch- und Backsessions aus dem ZDF [Werbung wegen Markennennung]. Morgen, Donnerstag, …
[Werbung wegen Markennennungen] Zack, da liegt’s plötzlich vor mir auf der Küchentheke im Café. Ein Paket vom Postboten, der schneller wieder verschwunden ist, als ich …
Superschnelle Kirsch-Clafoutis im Glas. Getreidefrei, laktosefrei, unglaublich lecker und mindestens 2 Wochen im Weckglas haltbar. Wohoo! Best Kuchen im Glas ever! Und weil er so …
[Werbung wegen Markennennungen] Weiter geht’s mit den guten Vorsätzen für 2016. Ihr erinnert Euch? Ende letzten Jahres hatte ich mir vorgenommen: Ich gehe mit meinem …