Dieses fantastische Meloneneis braucht nur eine einzige Zutat: Melone! Klasse, denn bei so wunderschönem Sommerwetter möchte ich nicht ewig in der Küche stehen. Ihr? Nee! …
Sommer, Sonne und Meloneneis
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Homemade Kräutersalz
Ich bin vor einigen Tagen mit einem riesigen Bund herrlicher, frischer Kräuter überrascht worden, die eine liebe Hobbygärtnerin vorbei gebracht hat. Erst einmal habe ich …
Das fantastische November-Gemüse: Gefüllte Inka-Gurke auf gerösteter Süßkartoffel
Die Inka-Gurke, auch Hörnchenkürbis oder Anden-Gurke genannt, erobert deutsche Hobby-Gärten. Denn trotz ihrer exotischen Herkunft aus Mittel- und Südamerika ist sie für unser Wetter in …
Mein Herbst wird jetzt himbeerrosa. Mit Cashew-Himbeerbutter.
Wenn’s draußen grau wird, freue ich mich über bunte Farbkleckse im Alltag. Bis Mitte Oktober gibt’s noch die letzten frischen, regionalen Freilandhimbeeren. Bevor der erste …
Himbeer-Eis-Wölkchen mit Schoko-Mandel-Haube. Paleo, vegan, clean.
September ist Himbeerzeit! Genießt die letzten Spätsommerstrahlen mit einem fantastischen selbstgemachten Eis – in wenigen Minuten mit ebenso wenigen Zutaten gezaubert. Und ganz ohne schlechtes …
Schokopralinen für kalte Wintertage – paleo-vegan-clean, yeah!
Geht es euch auch so? Wenn es draußen so richtig klirrend kalt wird, bekomme ich Lust auf Schokolade. Das wärmt die Seele einfach von innen, …