Wenn’s draußen grau wird, freue ich mich über bunte Farbkleckse im Alltag. Bis Mitte Oktober gibt’s noch die letzten frischen, regionalen Freilandhimbeeren. Bevor der erste …
Mein Herbst wird jetzt himbeerrosa. Mit Cashew-Himbeerbutter.
Rezept pur – Go!
Das vergessene Kraut: Portulak mit gefüllten Pesto-Tomaten
Ich liebe den Spätsommer! Es gibt fast nichts, das es nicht gibt und beim Schlendern über den Wochenmarkt entdecke ich lauter Neuigkeiten. Meine neueste Errungenschaft: …
Blumenkohl-Tabulé mit Cashew-Humus
Yes, ab Juni ist wieder Blumenkohl-Zeit! Ich freue mich schon riesig darauf, nächste Woche über den Wochenmarkt zu schlendern und Blumenkohl zu kaufen. Bei uns in …
Schokopralinen für kalte Wintertage – paleo-vegan-clean, yeah!
Geht es euch auch so? Wenn es draußen so richtig klirrend kalt wird, bekomme ich Lust auf Schokolade. Das wärmt die Seele einfach von innen, …
Superschnelle Gewürzmischung für marokkanisches Ofengemüse
Der wunderbare Duft dieser herrlich einfach zusammengestellten Gewürzmischung macht so richtig warm ums Herz. Perfekt für kalte Wintertage. So geht’s: Wenn ihr euch bei Schnee …
Alle an einem Tisch – mit einem Essen für alle Foodies. Ja, das geht!
Echt, geht das heutzutage? Kann ich Flexitarier, Veganer, Vegetarier, Paleo-, Low-Carb- und Clean-Eating-Fans an einen Tisch bringen? Mit einem Essen? Klar! In unserem Bistro-Café erlebe …
Bester Burger ever! Mit Angus-Beef & Riesenzucchini.
[Werbung wegen Markennennung] Ich liebe Burger. Schon immer. Aber getreidefrei? Wie soll das gehen? Die Lösung wartete diese Woche auf dem Wochenmarkt: In Form einer Riesen-Zucchini. …
Homemade Müsli für Foodies – super easy und auf Vorrat
Kann man auch Müsli essen, wenn man auf Getreide verzichten möchte? Klar, man kann! Dafür müsst ihr nicht das teure Paleo-spezial Müsli oder irgendwelche Spezialzutaten …
Anti-Regen Erdbeer-Crêpes-Torte – Ha! Wir zaubern uns die Sonne einfach auf den Teller!
Wenn der Sommer heute ins Wasser fällt, zaubern wir uns den Sonnenschein doch einfach auf die Teller! Zum Glück hat meine Tochter noch ein paar …
Pizza Quattro Foodies – für Veganer, Vegetarier, Paläo-Fans und Flexitarier
[Werbung wegen Markennennung] Party geplant? Und euer Freundeskreis besteht aus lauter Foodies? Wow, das heißt: Flexitarier, Veganer, Vegetarier, Paläo-Fans, LowCarb-Fans und Gäste mit Laktose-, Gluten- …