Iss Dich Glücklich on TV: Lachsfilet mit Avocado-Salsa

Kennt ihr das? Ihr wünscht Euch was und dann passiert das Unglaubliche: Euer Wunsch geht wirklich in Erfüllung. Sowas passiert manchmal tatsächlich. Im Dezember hab' ich mal ein bisschen rumgesponnen und meinte zu meinem Mann, ach, irgendwann würde ich echt gerne auch mal im Fernsehen kochen, das fänd' ich richtig klasse. 2 Wochen später ruft das … Iss Dich Glücklich on TV: Lachsfilet mit Avocado-Salsa weiterlesen

Fototutorial-Quickies: Möhren-Pastinaken-Bandnudeln

Ganz neu auf meinem Blog gibt's jetzt die Fototutorial-Quickies. Simple Rezeptbausteine, die ohne viele Worte auskommen, direkt live beim Kochen in unserer offenen Bistro-Küche mitfotografiert. Wir starten in die neue Rubrik mit einer meiner Lieblingsbeilagen: Möhren-Pastinaken-Bandnudeln. Die schmecken nicht nur klasse, sondern erfüllen gleich alle Ernährungswünsche, die aktuell in den Köpfen passionierter Foodies herumschwirren auf einmal: Sie … Fototutorial-Quickies: Möhren-Pastinaken-Bandnudeln weiterlesen