[Werbung für mein Kochbuch] Klar. Es gibt so unfassbar viele Kochbücher im Handel, dass man kaum noch weiß, wo man hinschauen soll. Vegane Rezepte reihen …
2016
Iss dich glücklich on Tour: Schnippeldisko auf der Genusspromenade.
[Werbung wegen Markennennungen] So lecker kann Protest schmecken. Slow Food ruft mit der Schnippeldisko immer mal wieder zum kulinarischen Ungehorsam auf. Star der Aktion sind zweibeinige Möhren, …
Was denn nun? Paleo, Vegan, Clean Eating, Flexitarisch, Veggie – ein kleiner Tour-Guide durch die Foodie-Welt.
Ich hab‘ sie alle probiert. Ob Paleo, vegan, Clean Eating, Low Carb, flexitarisch, vegetarisch, Fast Food & Co. – in den letzten 36 Jahren war …
Iss Dich Glücklich on Tour: Die aktuellen Ernährungstrends, Vortrag am 06.10.2016
Paleo, vegan, Clean Eating, Low Carb, flexitarisch & Co. „Mensch, darf man denn überhaupt noch nachfragen, was das alles eigentlich ist?“, fragte mich kürzlich ein verunsicherter …
Alle an einem Tisch – mit einem Essen für alle Foodies. Ja, das geht!
Echt, geht das heutzutage? Kann ich Flexitarier, Veganer, Vegetarier, Paleo-, Low-Carb- und Clean-Eating-Fans an einen Tisch bringen? Mit einem Essen? Klar! In unserem Bistro-Café erlebe …
Liebster Award – geliebt oder gehasst, er gehört doch schon richtig dazu.
Nun ist er auch bei mir angekommen, der Liebster Award. Herzlichen Dank an Jennifer von Ein Löffel Osten für die Nominierung, ich freue mich sehr, …
Iss Dich Glücklich on Tour: Slow Food & der nachhaltige Genuss
[Werbung wegen Markennennungen] Ich liebe es, meine Nase auch mal in andere Töpfe zu stecken. Frische Inspirationen zu sammeln, neue Ideen zu entdecken und zu …
Bester Burger ever! Mit Angus-Beef & Riesenzucchini.
[Werbung wegen Markennennung] Ich liebe Burger. Schon immer. Aber getreidefrei? Wie soll das gehen? Die Lösung wartete diese Woche auf dem Wochenmarkt: In Form einer Riesen-Zucchini. …
Urban Gardening. Und das auch noch ohne grünen Daumen.
Ich habe keinen grünen Daumen. Egal! Ich habe es einfach trotzdem gemacht: Selbst Gemüse anpflanzen. Mitten in der Stadt. Auf meiner Dachterrasse. Mit nur 2 …
Homemade Müsli für Foodies – super easy und auf Vorrat
Kann man auch Müsli essen, wenn man auf Getreide verzichten möchte? Klar, man kann! Dafür müsst ihr nicht das teure Paleo-spezial Müsli oder irgendwelche Spezialzutaten …