Tütenkartoffelbrei ist doch viel besser.

[Werbung wegen Markennennungen, unbezahlt] Im Auftrag des guten Essens war ich mit meinem Iss dich glücklich Blog ehrenamtlich wieder on Tour. Dieses Mal hatte Slow Food zur Podiumsdiskussion auf die Messe 'Besser Leben" in Erfurt geladen, in der ich Gelegenheit hatte, mit Gabi Ohler, vom Thüringer Ministerium für Bildung, Jugend und Sport, Heike Mohr, freiberufliche Journalistin u.a. … Tütenkartoffelbrei ist doch viel besser. weiterlesen

Iss dich glücklich on Tour: Genusspromenade 2017

[Werbung wegen Markennennungen] Kochen für den guten Zweck, dabei wundervolle Menschen treffen und Gäste mit leckerer Suppe glücklich machen. Das gefiel mir 2016 schon so gut, dass ich auch dieses Jahr sofort dabei war, als mich Slow Food fragte, ob ich bei der Genusspromenade 2017 in Erfurt wieder mitkochen möchte. 'Schnippeldisko' heißt das schöne Projekt … Iss dich glücklich on Tour: Genusspromenade 2017 weiterlesen

Iss dich glücklich on Tour: Schnippeldisko auf der Genusspromenade.

[Werbung wegen Markennennungen] So lecker kann Protest schmecken. Slow Food ruft mit der Schnippeldisko immer mal wieder zum kulinarischen Ungehorsam auf. Star der Aktion sind zweibeinige Möhren, knubbelige Pastinaken und andere Lebensmittel, die im Handel aussortiert würden. Diese werden gesammelt und begleitet von guten Beats zu fantastischer Schnippeldisko-Suppe verarbeitet. Als Zeichen gegen die sinnlose Verschwendung bester Lebensmittel. Schnippeln für … Iss dich glücklich on Tour: Schnippeldisko auf der Genusspromenade. weiterlesen

Iss Dich Glücklich on Tour: Slow Food & der nachhaltige Genuss

[Werbung wegen Markennennungen] Ich liebe es, meine Nase auch mal in andere Töpfe zu stecken. Frische Inspirationen zu sammeln, neue Ideen zu entdecken und zu beobachten, in welche Richtung sich die Food-Landschaft gerade entwickelt. Eine ganz fantastische Gelegenheit hierzu bot mir Slow Food Deutschland e.V. [Werbung wegen Markennennungen]: In der herrlichen Parkanlage des Weimarer Dorotheenhofs … Iss Dich Glücklich on Tour: Slow Food & der nachhaltige Genuss weiterlesen