Schnappt Euch Eure Lieblingssoße aus dem Kühlschrank, jetzt ist Chicoree-Zeit! Draußen wird’s merklich schneller dunkel und kühl, da soll unser warmes Glücklich-Essen um so schneller …
Wild wie Tigerlily – Chicoree meets Indianer-Wassergras
Paläo
80 % reichen doch auch! Paläo Realo & mein Freund der Wildreis
Irgendwie habe ich echt Freude daran, die Grenzen des Möglichen auszuprobieren. Vor allem wenn es um Ernährung geht, denn eine Ernährung, die wirklich glücklich macht, …
Rezept pur – die Lieblingssoße! Special-Guests: Mrs. Kohlrabi und Mr. Möhre
Okay – der Star dieses Beitrags ist einfach die Lieblingssoße. DAS ist die Soße, die die Gäste in unserem Café regelmäßig dazu verleitet, doch ernsthaft …
Paläo goes veggie – geht das?
Paläo ist gerade so richtig Trend. Immer mehr sprechen von der ursteinzeitlichen Ernährung. In jedem Buchladen läuft man an neuen Paläo-Werken vorbei, die mit Slogans …
Rezept pur – Getreidefreie Mandel-Crêpes mit Zucchinifüllung
Gefüllte Mandel-Crêpes mit Zucchini und Sommersalat wahlweise mit Putenfilet aus Freilandhaltung Zutaten: Für die Crêpes: 200 g gemahlene Mandeln Paläo: 1 Ei, Vegan: 1 EL …
Best friends? Vegan und Paläo – die überraschenden Gemeinsamkeiten.
Gegensätzlicher geht’s doch nicht, würde man meinen. Während die vegane Ernährung den Verzehr tierischer Produkte, allem voran natürlich Fleisch und Eier, ausschließt, propagiert die Paläo-Ernährung …