Kirsch-Clafoutis und die Geheimnisse des glutenfreien Backens

Wenn ich mir zum Wochenende einfach mal selbst einen Kuchen backe, dann am allerliebsten den Clafoutis. Klar, natürlich in meiner ganz persönlichen Version. Geht das Clafoutis-Rezept einer Engländerin bei einer Französin durch? Tatsächlich. Ich betrachte meinen Clafoutis quasi als zertifiziert und für gut befunden 🙂 Eine original Französin hat mir, der Engländerin, erlaubt, mein Werk … Kirsch-Clafoutis und die Geheimnisse des glutenfreien Backens weiterlesen

Iss Dich Glücklich on TV: ZDF-Backsession mit Rosen für Mama

Okay, wer von Euch braucht noch eine gute Idee für den Muttertag? Die Woche ist gerettet - hier ist sie: herzallerliebster Rhabarber-Clafoutis mit Apfel-Rosen. Da freut sich Mama riesig! Und falls sie nicht um die Ecke wohnt - als Kuchen im Glas lässt sich der Rosen-Gruß wunderbar per Post verschicken. Glutenfrei, laktosefrei, getreidefrei. Hier geht's zum … Iss Dich Glücklich on TV: ZDF-Backsession mit Rosen für Mama weiterlesen