‚Feel-Good‘ Punsch – Apfel, Orange & Ingwer

Dieses Wochenende machen wir es uns richtig gemütlich - mit Feel-Good-Punsch! Er duftet herrlich nach Advent, nach Zimt und Orangen, kombiniert mit der fruchtigen Süße von Apfel und dem würzigen Aroma von frischem Ingwer. Er wärmt von innen, stärkt mit Ingwer und Vitamin C unser Immunsystem und schmeichelt unserer Seele. Einfach perfekt also, in Zeiten … ‚Feel-Good‘ Punsch – Apfel, Orange & Ingwer weiterlesen

Die ZDF-Plätzchen: Adventssterne backen ohne Weizenmehl

Seit das ZDF in meiner Küche zu Besuch war, bin ich von so vielen nach dem Plätzchen-Rezept mit Alternativmehlen gefragt worden, dass ich es hier gleich mit euch teile: Gefüllte Adventssterne mit Hafer- und Mandelmehl Zutaten: 190 g Butter (vegane Alternative: pflanzliche, feste Margarine)90 g Puderzucker (LowCarb: 100 g Puderzuckererythrit, Paleo: 40 g Dattelsüße)1 Prise … Die ZDF-Plätzchen: Adventssterne backen ohne Weizenmehl weiterlesen

Wohlfühl-Rezept: Hagebutten-Konfitüre 🍂

Ich teile heute meine kleine Hagebutten-Meditation mit einem wunderbaren Konfitüren-Rezept mit euch. Entspannung und Glückgefühle können wir gerade schließlich alle gut gebrauchen, oder? Ihr braucht: 80 g Hagebutten80 g Apfel100 g Rohrohrzucker (LowCarb: Xylit, Paleo 70 ml Ahornsirup)1 TL Zimt50 ml Apfelsaft Die Menge reicht für ein Einweckglas. Und ist in der Vor- und Zubereitungszeit … Wohlfühl-Rezept: Hagebutten-Konfitüre 🍂 weiterlesen