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Iss dich glücklich

Iss dich glücklich! Mrs. Peckham's Foodblog mit Flexi-Rezepten für alle: regional, saisonal, mit Fleisch, vegetarisch oder vegan, Paleo, Low Carb, Clean, laktose- & glutenfrei, 100 % Natur & 0 % Zusätze. Alles geht. Geht das?

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Monat: Juni 2018

Die beste Pasta zum Pesto?

15. Juni 201821. Juni 2018

[Werbung wegen Markennennung] Ich freue ich riesig, dass mein supergrünes Low-Budget-Pesto so viele von euch begeistert hat, vielen Dank für euer klasse Feedback aus euren Küchen. Es ist für mich wirklich immer die größte Freude am Bloggen, wenn es meine Rezepte bis in eure Küchen schaffen und direkt ausprobiert werden. Viele von euch haben mich … Die beste Pasta zum Pesto? weiterlesen

Supergrün: Mein Low-Budget Lieblingspesto.

1. Juni 201828. Mai 2018

Im Mai und Anfang Juni wimmelt es auf dem Wochenmarkt nur so von Kräutern! Nur einer, der macht sich je nach Wetterlage zum Kräuter-Saison-Start oft noch etwas rar: Mein geliebter Basilikum. Klar, es gibt ihn immer im Topf aus dem Gewächshaus. Aber im Frühjahr hab' ich Lust auf frisch geschnittene Freilandkräuter im XXL-Bund, die gerade … Supergrün: Mein Low-Budget Lieblingspesto. weiterlesen

Ich heiße Karina Both-Peckham und bin Foodblogger, Kochbuchautor, Foodfotograf und Küchenchef in unserem eigenen kleinen Bistro-Café „Peckham’s“. Meine Passion? Essen, das glücklich macht. Ich entwickle Flexi-Rezepte, die sich eurer Ernährungsform anpassen – von LowCarb bis Paleo & vegan, glutenfrei oder laktosefrei. Meine Ideen teile ich hier mit euch auf meinem Blog – damit sich alle glücklich essen können. Mehr erfahrt ihr hier.

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Mal kein Kochbuch. Begleitet mich als Gastronom durch 8 Wochen Shutdown. Eine Zeitkapsel. Zum Lesen. Innehalten. Bewahren. Weitervererben.

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Ausgezeichnet für ehrenamtliche Unterstützung des SlowFood e.V.

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