Blumenkohl-Tabulé mit Cashew-Humus

Yes, ab Juni ist wieder Blumenkohl-Zeit! Ich freue mich schon riesig darauf, nächste Woche über den Wochenmarkt zu schlendern und Blumenkohl zu kaufen. Bei uns in Erfurt gibt's ihn in den wundervollsten Farben, klassisch weiß, lila oder gelb. Das ist übrigens kein neuer Marketing-Trick - ganz im Gegenteil. Die Ur-Form des Blumenkohls war tatsächlich bunt. Irgendwann … Blumenkohl-Tabulé mit Cashew-Humus weiterlesen