Gute Fette, böse Fette? Welche Fette uns gut tun und welche nicht.

Kennt ihr die veralteten Sprüche auch noch? "Willst du abnehmen, dann ernähre dich einfach fettarm!". "Du meine Güte, pass auf deinen Cholesterinwert auf, iss nicht so viel Fett". Stand man dann, diese Sprüche noch im Ohr, vor dem Supermarktregal, lockten diverse Light-Produkte. Fettarmer Joghurt, fettreduzierte Kartoffelchips, fettreduzierte Light-Kokosmilch. Aber wisst ihr was? Das ist einfach Quatsch! Denn … Gute Fette, böse Fette? Welche Fette uns gut tun und welche nicht. weiterlesen