Rezept pur – superbunte Gemüsespaghetti mit Mandel-Paprika

Gemüse und Mandeln in Bestform! Ein wahnsinnig schnell zubereitetes Express-Gericht, das dank Farbexplosion nicht nur klasse aussieht, sondern auch noch alles kann, was man sich so wünschen kann: Es ist laktosefrei, glutenfrei, milchfrei, getreidefrei, eifrei, sojafrei, vegan, Paleo, Low-Carb - macht super satt und glücklich. Los geht's: Ihr braucht: Möhren (Purple Haze und klassisch orangefarbene) … Rezept pur – superbunte Gemüsespaghetti mit Mandel-Paprika weiterlesen

Wild wie Tigerlily – Chicoree meets Indianer-Wassergras

Schnappt Euch Eure Lieblingssoße aus dem Kühlschrank, jetzt ist Chicoree-Zeit! Draußen wird's merklich schneller dunkel und kühl, da soll unser warmes Glücklich-Essen um so schneller auf den Tisch. Wer die Lieblingssoße parat hat, braucht nur 5 Minuten für die Vorbereitung und kann, während alles vor sich hin gart, bequem mit einem guten Tee auf dem … Wild wie Tigerlily – Chicoree meets Indianer-Wassergras weiterlesen

80 % reichen doch auch! Paläo Realo & mein Freund der Wildreis

Irgendwie habe ich echt Freude daran, die Grenzen des Möglichen auszuprobieren. Vor allem wenn es um Ernährung geht, denn eine Ernährung, die wirklich glücklich macht, darf nicht dogmatisch sein. Sonst geht der Spaß am Essen verloren. Zum Einen heißt das: Ausgrenzen muss echt nicht sein. Zu Besuch bei Freunden oder bei einem gemeinsamen Restaurantbesuch kann … 80 % reichen doch auch! Paläo Realo & mein Freund der Wildreis weiterlesen